Si informa la cittadinanza che, nel periodo 1° dicembre 2025 – 31 gennaio 2026, la macellazione a domicilio di suini, ovini e caprini destinati al consumo domestico privato è consentita esclusivamente agli allevatori regolarmente registrati nell’Anagrafe Zootecnica, titolari di codice aziendale, e nel pieno rispetto della normativa sanitaria vigente.

Al fine di agevolare l’adempimento degli obblighi previsti, e in collaborazione con l’A.S.T. Ascoli Piceno, è stato predisposto l’“Avviso alla Cittadinanza” contenente le istruzioni operative e le procedure da seguire per la macellazione a domicilio nel periodo indicato.

L’avviso fornisce informazioni dettagliate riguardanti:

·         i requisiti necessari per effettuare la macellazione a domicilio;

·         le modalità di comunicazione ai Servizi Veterinari competenti;

·         gli obblighi relativi alla visita sanitaria dei visceri;

·         le tariffe previste per le prestazioni veterinarie;

·         le norme in materia di benessere animale, igiene e sicurezza alimentare;

·         le misure di prevenzione per il contenimento della Peste Suina Africana (PSA).

Si invita chiunque interessato a prendere attenta visione dell’avviso completo e a rispettare scrupolosamente quanto previsto dalla normativa vigente.

In allegato l'avviso contenente il "CALENDARIO VISITE DEI SUINI E OVI CAPRINI MACELLATI A DOMICILIO".